Description
Tartare aux deux saumons
Saumon du nouveau-Brunswick & saumon fumé à froid préalablement coupé au couteau.
Comprend 8 portions de 200g
Sauce: moutarde de dijon, câpres, échalotes françaises, ciboulette & sambal oelek.
SUGGESTION DE PRÉPARATION
– Mettre une portion de tartare et une portion de sauce à décongeler dans l’eau froide pendant ± 45 min.
– Apprêter avec la sauce à votre goût.
– Utiliser le moule inclus en plastique pour le portionner en tartare.
ASTUCE: Ajouter de très petits morceaux de framboises, de fraises ou d’avocats à votre tartare.
Préparé au Québec
Distribué par Aliments Distinction
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